京つう

日記/くらし/一般  |北区

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2024年07月29日

夏だけの香りほんのりと

暑い時には素麺ですが・・・
そば素麺はほんのり香りのする
そばめん

大津市や唐崎や山科でしか販売がない
栄養価値も高く健康上よいと云われています

夏だけの香りほんのりと夏だけの香りほんのりと
夏だけの香りほんのりと

浸けだれと薬味はさっぱりと
ねぎ・しょうが・わさびなど載せて
シンプルに喉こしよく味わい夏の
暑い時期には最高ですよ????





Posted by アメジスト at 13:49│Comments(2)
この記事へのコメント
こんばんは♪そばそうめん、初めて知りました。美味しそうですね。蕎麦派の私にはまさに眉唾物ですね?この時期は暑すぎますので、さっぱりとした感じがです。
かつらえいじ
Posted by guildguild at 2024年07月29日 20:07
かつらえいじさま

蝉の鳴き声早朝から
ジージージー騒がしくないてます
蝉も夕方から鳴く軍団もいます

冷たいものでクーラー・水もので
体調管理しましょう
お疲れさま
Posted by アメジストアメジスト at 2024年07月31日 12:33
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